小小書房

因為對書的愛情,我們存在

那些書的背後─小小書房7月份「出版社向讀者報品」活動報導

九月 7, 2015
小小書房

七月報品活動照片
每本書的背後,都有一群默默付出的人,他們投注心思,成就寫作者的心血結晶,但往往閱讀者的焦點,集中在作者和他的文字上,容易忽略隱藏於各環節中,工作者們的身影。
我要讓你注意到這本書


作者撰稿、編輯編排、美術設計,製作出一本可讀可感的書籍,出版的大致流程一般人較不陌生。但是,手上捧著實體書的時候,曾注意過是透過什麼管道認識它的嗎?是不是曾經在哪看過酷卡?或是聽說有新書發表會、改編電影上映、搭配商店折價等等活動?行銷企劃,就是把書籍推廣出去的無形推手。

二魚文化的報品人溫若涵,是出版社裡唯一的企劃。在她加入之前,編輯兼任企劃,編排行銷一手包辦,現在則從編輯拿到稿子開始,她就一起參與企劃發想的工作。她經手的第一本書籍,小野老師的《家餐廳:一個人好/不寂寞》,為了打進不常逛書店的顧客群,聯合七家餐廳隨書附贈折價券,到人氣咖啡廳、法式點心店辦新書發表會,若涵也投稿到網路平台,向讀者介紹書籍的特殊設計。

對於此次報品的兩本新書,《味道福爾摩莎》和《就這樣開了一家書店:永楽座的故事》,她各有不同的行銷計畫。焦桐傾注20年吃食功力的《味道福爾摩莎》,細細介紹上百道小吃的淵源,比較各地名店滋味,並且揉合進他的人生故事:「鹹湯圓」飽滿黏稠象徵焦桐初次拜訪丈人家不小心說錯話的尷尬滋味,「虱目魚」則記錄老師和師母的有趣互動。篇篇充滿食物的香氣,也有人情之美,適合做為長銷書,透過飲食教育慢慢推廣,因此二魚擬跟縣市文化局合作推出小吃地圖,或為老師安排料理教室等,分享他的品嘗之道。另一本書,永楽座老闆娘石芳瑜在《就這樣開了一家書店》裡,娓娓道來她與作家、出版人、書店老闆們的相遇,一家獨立書店從無到有,展店三家又回歸為一的歷程,新書發表會自然回到老朋友們的地方舉辦,讓書店與人的故事繼續流轉。
挖掘議題,為後代紀錄

在行人出版社,企劃也參與書籍製作的整個流程。不論是翻譯書或自製書,從選書開始,便由大家開會篩選,編輯著重文字、版面,企劃則視議題,規劃出版時間和行銷活動。每本書的面貌,在共同討論中慢慢成形。本月報品書《製造音樂》,是美國知名樂團「臉部特寫」(Talking Heads)主唱大衛‧拜恩(David Byrne)的音樂論,探討表演環境、錄音室、聽眾等等變因,如何交互影響個人創作的成品。書的設計上,《製造音樂》採用和原文書一模一樣的裝幀,行人費了許多功夫與美方來往確認,才製作出特殊的厚實書殼。而另一本新書,《討海魂:13種即將消失的捕魚技法,找尋人海共存之道》,可以說是整個出版社一年來的心血結晶,經由會議決定主題之後,企劃華郁芳和同事跑遍全台灣,透過各地社區組織和文史工作者,尋找傳統捕魚技法的傳承者,採訪了12位平均歲數超過60歲的漁人,最後記錄下的捕魚技法。

自製書沒有既成稿件,一切從零開始,一面做一面調整,希望有專業的文字,找了專責的採訪者,希望漁人的身影可以被完美的捕捉下來,加入了攝影師,拍照無法呈現的部分,再找插畫家來補足。郁芳形容整個過程就像在做雜誌專題,投入大量的心力和時間,因為有各種專業者的協助,使得它有書籍的知識份量。
台灣書籍市場上的翻譯書籍,引進許多國外的議題和看法,而行人一方面扮演引介的角色,一方面也希望經營台灣自己的議題。因為漁獲量減少和生態環境的改變,這些捕魚技法已經失去經濟效益,它們存在於老漁人的生活之中,當老一輩離去,它們可能也跟著消失,書籍作為記憶的載體,將相關的知識保存下來,郁芳說,起初懷抱很大的期待,希望技法可以原樣保留,代代傳承,但深入了解之後,知道環境和人文條件已不可強求,反倒希望藉由這樣的報導,更多人認識捕魚的器具和習俗之後,加入現代的元素,讓它們獲得新的生命,以適合時代的面貌延續下去。
藝術為社會服務,另類發聲

以出書來推動議題,改變社會,可以說是出版人的使命之一。不過參與這次報品的「思想高潮」不是出版社,他們自身界定為「藝術社會企業」,以社會議題為主要關懷,以藝術和文字作為散布推廣的媒介,並引進群眾募資和企業,作為資金的提供者。思想高潮的發起人張祐誠說,他喜歡參加各類型的藝文展演,過去從事科技管理、數位行銷,另一位發起人李佳霖擅長文化研究,在非營利組織裡工作,他們發現許多當代藝術家或團體,與推動倡議的民間組織往往有相同的社會關懷,因此希望「思想高潮」扮演兩者之間的橋樑,促進藝術與社會組織更緊密的合作關係。
「思想高潮」自2014年開始密集運作,在臉書粉絲頁上介紹各地以社會議題為主軸的藝術展覽,也自行發動與性權、環境相關的藝術行動,《思想高潮:戀詩癖》則是他們首度嘗試發行的出版品,節選張祐誠大學時代創作的詩作共70首,以文字呈現個人對身邊事物近乎「戀癖型態」的觀察,另一部分則以前衛抽象的數位版畫,挑戰讀者對身體圖像的接受度。祐誠說,這本書部分還是偏向記錄個人感受,未來希望推出像愛滋攝影集等,結合藝術與社會議題的書籍。「思想高潮」目前雖然因成員組成的關係,關照的議題看似有特定取向,但其實希望廣納各類型的議題與藝術,讓「思想高潮」成為一個合作平台。
盪起漣漪的那顆石子
做一本書需要多少心思?鄭清鴻剛進入前衛出版社擔任編輯企劃時,社內重要作家宋澤萊獲得國家文藝獎,於是接下了作家紀念套書出版的重大任務。那不僅是復刻作家的經典作品或替作品重新設計封面而已。編輯思考的是,要如何替作家定位?二、三十年前寫就、反映當時社會現實的作品,現代的台灣人可以從中獲得什麼啟發?是否可以促使大家反思台灣的發展?儘管因為製作時程緊迫,未能重新編排內文,他們選了四本宋澤萊不同時期的重要作品,邀請作家們撰寫評論專文,以故事的關鍵物件作為每本書的封面主圖,達到風格一致,又各有「密碼」的一部典藏套書。

在出版業面臨各種數位媒體挑戰的今天,編輯仍然希望透過書本向讀者傳達重要訊息,像是看似旅遊書,但其實是一本紮實的地方歷史誌的《打狗漫騎:高雄港史單車踏查》,還原高雄港地區封閉50年的歷史,也為如今被大眾視作觀光景點的它填補了文化意義。清鴻說,希望讀者重新思考旅遊的內涵,當我們把腳下的土地當作風景一般匆匆掠過時,對於他人和環境的感受能有多深,到此一遊的意義又是什麼。線上文學評論雜誌《秘密讀者》的第一本紙本集,《讀裁讀儕的肚臍》,對於《秘密讀者》和前衛出版社來說,算是一次嶄新的嘗試,它可能為電子刊物迎來紙本閱讀者的挑戰,也可能為出版界的老品牌帶來年輕世代的讀者。《讀裁讀儕的肚臍》的主題固然在於文學評論,但清鴻認為,它象徵的思考、辯論、敢於發表意見的精神,能夠應用在更廣泛的文化、社會、政治的評論中,讓議題像同心圓般越畫越大,也有機會讓之間層層疊疊的關係越辯越明。

(文/店員C)

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